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Chia Samen

1 Kg Chia Samen - Salvia hispanica

  • 1000g natürliche Chia Samen aus Südamerika !!!

     

     

    Chia wird inzwischen nicht nur in Zentralmexiko und Guatemala, sondern auch nachhaltig in mehreren Ländern Südamerikas

    und in Australien angebaut. Es gibt weiße und schwarze Samen. Bei den Azteken war Chia eine wichtige Nahrungspflanze,

    geriet bei den Nachkommen aber fast wieder in Vergessenheit. 

    Sie werden auch als Hühnerfutter verwendet, um Eier zu erhalten, die mit Omega-3-Fettsäuren

    angereichert sind. Die Aussaat erfolgt im späten Frühling, Blüte ist im September, Samenernte ist Herbst. Die Pflanze gedeiht nur

    in Gegenden ohne übermäßigen Regenfall wegen der Gefahr von Fäulnis.

     

     

     

     

    Nährwertangaben pro 100g

    Nährwertangaben

    pro  100ml

    Energie

    1911 KJ /464 Kcal

      Fett

    34g

    davon gesättigte Fettsäuren

    3,3g

    davon ungesättigte Fettsäuren

    30,2g

    Kohlenhydrate

    0,9g

    davon Zucker

    0,9g

      Eiweiß

    20,0g

    Salz

    0,01g

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Gesetzliche Warnhinweise


    Laut Durchführungsbeschluss der Kommission vom 22.01.2013 über die Genehmigung einer Erweiterung der Verwendungszwecke von Chia Samen als neuartige Lebensmittelzutat gemäß der Verordnung

    (EG) Nr. 258/97 des Europäischen Parlaments und des Rates, darf die Einnahme von 15g Chia Samen am Tag sollte nicht überschritten werden.

    _________________________________________________________________________________________________________________________________________________

     

    Chia Rezepttipp

     

    Erdbeer Chia Smoothie

     

    Lust auf einen "Erdbeer Chia Smoothie" ?
    Als Energiekick oder in Erwartung einer langen Trainingseinheit....oder weil es einfach nur extrem klasse schmeckt !! Schnell und einfach zubereitet:

    1 Tasse Wasser,
    1 Tasse tief gefrorene Erdbeeren,
    2 Eiswürfel,
    1 bis 2 Teelöffel Limonen oder Zitronensaft,
    1 Teelöffel Honig oder Agavensaft,
    3 Esslöffel Chia Samen.

     

    Man kann  die Chia Saat entweder in einer Gewürzmühle mahlen und oder mit einen Mörser etwas zerkleinern. Alles zusammen in einen Mixer füllen und auf "ON" stellen.

    Der Geschmack ist umwerfend und holt Dir für die Dauer des Genusses den Sommer ins Haus.

     

     

    Lieferung: 1000g Chia Samen in verschließbarer Papiertüte.

     

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